箕面の柚子(みのおのゆず)

大阪の北部、大都市近郊にありながら自然豊かで風光明媚な箕面で育った大粒で香りがよい柚子。大部分が実生（みしょう）栽培で質が高く、料亭などでも好んで使われています。箕面は大阪では数少ないゆずの産地であり、止々呂美（とどろみ）地区で生産される柚子は明治時代にはすでに特産品となっていました。風味豊かな「箕面の柚子」をぜひご賞味ください！